标王 热搜:
 
 
当前位置: 首页 » 公告中心 » 行业动态
聊城市市场监管局开展首期“餐饮安全你我同查”活动
 [打印]添加时间:2021-05-25   有效期:不限 至 不限   浏览次数:42
   5月21日,聊城市市场监管局联合东昌府区市场监管局邀请区政协委员、人大代表、社会人士、记者等组成联合检查组,采取实地监督检查的方式,走进高第街北京风味主题餐厅、高第街56号餐厅、城南往事风味主题餐厅3家群众关注度高的“网红餐厅”,开展聊城市首期“餐饮安全你我同查”活动,受到现场许多消费者的交口称赞。
 
  该活动以网络餐饮服务第三方平台订餐数量大、频次高、人气排名靠前、群众关注高的“网红餐厅”为重点,邀请社会各界人士共同对“网红餐厅”进行抽查,重点检查从业人员健康管理、公开承诺、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等经营行为,引导消费者选择食品安全管理规范的“网红餐厅”就餐。
 
  此次活动,获得了社会各界人士代表的鼎力支持与参与,充分发挥了“透明执法”效能,共同督促餐饮服务提供者履行食品安全主体责任,严控食品安全风险,织牢食品安全防护网,营造食品安全社会共治的良好氛围,扩大食品安全监管公众知晓率和社会影响力,全面提升餐饮服务质量安全。