| 设为主页 | 保存桌面 | 手机版 | 二维码
普通会员

河南德荣清真食品有限公司

肉制品(酱卤肉制品)、豆制品生产、销售

新闻分类
  • 暂无分类
站内搜索
 
友情链接
  • 暂无链接
您当前的位置:首页 » 新闻中心 » 清真牛肉和普通牛肉的区别
新闻中心
清真牛肉和普通牛肉的区别
发布时间:2019-11-26        浏览次数:63        返回列表
  在平常的日常生活中相信大家很多人都吃过吃牛肉,那么清真牛肉和普通牛肉都是牛肉,但是他们有什么区别呢?
 
  河南德荣清真食品有限公司是中国有实力的肉制品罐头企业之一,其主要以牛、羊肉的分割、生产加工为主,所生产的牛肉软包装罐头在全国前十强中排第四位。现有牛肉、牛鞭、调味制品、豆类制品四大系列,一百余种单品,旗下拥有“德荣”、“食其正”两大知名品牌。
 
  河南德荣清真食品有限公司位于中国、商丘、民权县工业聚集区、工业大道,占地面积三百余亩,地理位置优越。连霍高速、郑民高速、兰南高速、310国道,从园区内通过,公司拥有国内最先进的流水线生产设备,建有大型冷库一栋,容量可达1500吨。
 
  区别如下:
 
  第一、清真禁止食用自死物。清真牛肉厂家采购当地和草原上放养吃草的活牛,其肉质鲜嫩,可感好,原生态,无污染。而市场上的牛肉来源复杂,各种病死,老死,中毒死等牛肉混为一起,甚至有假牛肉,疯牛肉坑害消费者,损害消费者的利益和健康。
 
  第二、清真禁止饮血液。清真牛肉的生产厂家在屠宰牛羊性口时都是大刀口地放尽血液,从而保证了牛肉的品质。而市场上的普通牛肉在南门市场可以看到生牛肉几乎都带血液,有的甚至还注水,这种含血水的牛肉不仅增加牛肉的重量品质差外,有的对人体健康也有影响。
 
  第三、清具店的牛肉及具制品沿用了六十年的传统工艺和独特的配方,加上优质的原料,其干切牛肉切片后保持完整不散,切面呈豆沙色,肌肉中少量的牛筋黄而透明,食之成淡适中,酥而爽口。